日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー (日本語) 単行本 – 2003/7/1
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味に関しては大雑把な「アメリカ人」と、世界のお酒の中でも、その緻密さでは横綱格の「日本酒」の取り合わせは面白い! ジョン・ゴントナー氏はアメリカ人であるが日本酒評論家ベスト3に入るか、というくらいの日本酒博士なのです。欧米各国のメディアを通して「日本酒」についての語り本を何冊も出版するという大活躍ぶり。そんなジョンの「日本語」初めての本がコレ! 日本酒を日本人よりも愛し、我々のアプローチとは違う視点で語る「噺」は時に我々を感動させ、時にはそのウィットに微笑んでしまいます。主な内容…■酒を仕事にする決意 ■日本酒鑑評会での恥ずかしい事件 ■リーデル社のつくった吟醸グラスとは!? ■イギリス人の蔵人発見! ■利き酒コンテストで優勝する秘術 ■僕の晩酌…etc
日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー (日本語) 単行本 – 2003/7/1 の詳細
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書名 : 日本人も知らない日本酒(さけ)の話―アメリカ人の日本酒伝道師、ジョン・ゴントナー (日本語) 単行本 – 2003/7/1
作者 : ジョン ゴントナー
ISBN-10 : 978-4093874540
発売日 : 2003/7/1
カテゴリー : ワイン・お酒, 日本酒 (本)
ファイル名 : 日本人も知らない日本酒-さけ-の話-アメリカ人の日本酒伝道師-ジョン-ゴントナー-日本語-単行本-2003-7-1.pdf
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